Сковорідка-гриль De Buyer Mineral B Element 32 см кругла (5613.32) - це надійний професійний посуд з високовуглецевої листової сталі EN 10130 DC01, яка абсолютно безпечна і нетоксична.
Сковорода ідеально підходить для смаження м'яса або риби, а рифлене дно зменшує прилипання під час приготування. Пологий бортик дозволяє легко перекладати готову страву на тарілку. Плоска ручка злегка вигнута, що забезпечує ідеальну ергономічність. Посуд покритий бджолиним воском, який захищає його від окислення, корозії, гару і механічних пошкоджень. Можна використовувати на всіх типах плит.
При правильному догляді сковорідка De Buyer буде служити вам вічно.
Перед першим використанням прополосніть сковорідку теплою мильною водою та обережно протріть.
Не рекомендується:
- Надмірно нагрівати порожню сковорідку;
- Різко підвищувати температуру нагрівання.
Не допускайте тривалого зберігання продуктів у сковороді. Після миття змастіть сталеву сковороду олією, завдавши 1-2 краплі на паперовий рушник. Це створить захисну протикорозійну плівку. Витріть насухо паперовим рушником.
Приготування продуктів із підвищеною кислотністю (помідори, лимон, біле вино) може призводити до появи білих плям на поверхні сковороди.
Не рекомендовано мити в посудомийній машині.
Чим більше сковорідка використовується, тим краще приготування і антипригарні властивості. Згодом вона повинна чорніти - це нормальний природний процес.
Не забувайте, що готувати на ній треба завжди з невеликою кількістю жиру або масла. І не залишайте їжу в сковороді, щоб вона не окислилась. Час від часу змащуйте посуд олією і обов'язково зберігайте в сухому місці.