Набор из ножа и точила Wüsthof Classic Ikon
Отличный набор, который понадобится на любой кухне. Профессиональный нож и точило, который упростит процесс подготовки продуктов. Точило будет сохранять идеальную заточенность ножа на протяжении всего времени.
Нож выполнен из высококачественной углеродистой стали, которая отлично подходит для ежедневного использования. Кованное лезвие не подведет Вас в повседневной жизни. Рукоять из пластика невесомо лежит в руке и устойчива к падениям. Фиксация на заклепках защитит рукоять от попадания пищи. Тем самым, обеспечивая наивысшую гигиеничность. Точило выполнено из высокоуглеродистой стали, которая не поддается механическим повреждениям.
1. Китайский поварской нож 28,9 см (длина рукояти - 10,9 см, длина лезвия - 18 см). Твердость по Роквеллу составляет 56 HRc. Нарезайте смело помидоры, капусту, мясо, рыбу, травы, фрукты.
2. Точило 11 см. Это двухступенчатая точилка, которая имеет несколько уровней затачивания. Насечка с алмазными стержнями используется для более грубой заточки (для тупых лезвий), а керамическая насечка – для тонкой заточки (для грубо заточенных или умеренно острых лезвий).
Особенности:
- невероятное немецкое качество;
- высокопрочная углеродистая сталь;
- устойчивая рукоять;
- острое лезвие.