Сковорідка для млинців De Buyer Mineral B Element 27 см 3 секції (5612.03) - це надійний професійний посуд з високовуглецевої листової сталі EN 10130 DC01, яка абсолютно безпечна і нетоксична.
На сковорідці можна одночасно готувати 3 млинця або 3 оладки діаметром 10 см. Плоска ручка злегка вигнута, що забезпечує ідеальну ергономічність. Посуд покритий бджолиним воском, який захищає його від окислення, корозії, гару і механічних пошкоджень. Можна використовувати на всіх типах плит.
При правильному догляді сковорідка De Buyer буде служити вам вічно.
Перед першим використанням слід добре вимити посуд в гарячій воді і ретельно витерти. Протріть насухо і змастіть тонким шаром олії. Тепер можна готувати.
Приготування продуктів із підвищеною кислотністю (помідори, лимон, біле вино) може призводити до появи білих плям на поверхні сковороди.
Чим більше сковорідка використовується, тим краще приготування і антипригарні властивості. Згодом вона повинна чорніти - це нормальний природний процес.
Не забувайте, що готувати на ній треба завжди з невеликою кількістю жиру або масла. І не залишайте їжу в сковороді, щоб вона не окислилась. Час від часу змащуйте посуд олією і обов'язково зберігайте в сухому місці.