Сковорода De Buyer Choc Extreme 24 см
Сковорода De Buyer Choc Extreme — профессиональная кухонная посуда от французского бренда De Buyer, созданная для интенсивного ежедневного использования и точного контроля процесса приготовления. Корпус изготовлен из литого под давлением алюминия, который обеспечивает высокую прочность, устойчивость к деформациям и равномерное распределение тепла. Особенностью конструкции является массивное дно толщиной 7 мм, способствующее стабильному нагреву и предотвращающее резкие температурные колебания.
Высококачественное антипригарное покрытие на основе PTFE отличается повышенной износостойкостью и обеспечивает легкое отделение продуктов от поверхности. Благодаря этому сковорода позволяет готовить с минимальным количеством масла и отлично подходит для обжаривания рыбы, мяса, овощей, приготовления яиц и других блюд. Толстое дно поддерживает стабильную температуру, что особенно важно при деликатном приготовлении и длительном томлении.
Прочная ручка из нержавеющей стали имеет эргономичную изогнутую форму и надежно закреплена на корпусе заклепками. Такая конструкция обеспечивает долговечность даже при интенсивной эксплуатации. Сковорода совместима со всеми типами плит, включая индукционные, а также подходит для использования в духовом шкафу при температуре до 250 °C.
Не используйте металлические предметы в посуде. Рекомендуется мыть вручную с помощью горячей воды, моющего средства и мягкой, неабразивной губки.