Сковорода для блинов Le Creuset Tradition 27 см Cerise

Сковорода для блинов Le Creuset Tradition

Перед покупкой сковородки важно оценить не только бренд или внешний вид, но и технические характеристики, которые влияют на результат приготовления.
Для удобства вашего выбора, мы выделили основные пункты по которым следует выбирать чугунную сковороду:

1. Назначение сковороды

Определите, какой тип вам нужен:

• для стейков или блюд на гриле;
• для блинчиков и оладий;
• для тушения;
• для азиатских блюд;
• для ежедневного универсального использования.

Каждый тип сковороды имеет свою конструкцию под конкретную технику приготовления.

2. Тип внутренней поверхности

Оцените:

• антипригарные свойства;
• устойчивость к царапинам;
• возможность готовить без растительного масла;
• требования по уходу.

3. Тепловая стабильность

Качественная сковорода:

• равномерно прогревается;
• нет "горячих зон";
• не теряет температуру при выкладывании продуктов.

4. Конструкция дна

Важно для стабильности температуры и долговечности:

• толщина;
• многослойность;
• стойкость к деформации.

5. Совместимость с плитами

Проверьте совместимость с:

• электрической плитой;
• стеклокерамикой;
• индукцией.

6. Использование в духовке

Обратите внимание:

• можно ли ставить в духовку;
• какую максимальную температуру можно использовать;
• подходит ли материал ручки для духовки.

7. Уход

Перед покупкой важно знать:

• можно ли мыть в посудомоечной машине;
• есть ли ограничения в использовании;
• можно ли замачивать сковородку.

Идеальные тонкие блины теперь под силу каждому, у кого есть сковорода для блинов от бренда из Франции. Премиальное качество товара и дизайн создадут хорошее впечатление. Современные методы обработки материала позволяют получить изящную сковородку, которая будет радовать ежедневно.

Сковорода выполнена из первоклассного чугуна, который равномерно нагревается со всех сторон. Блины будут не пригорать к сковороде. Чугун при частом использовании приобретает антипригарные свойства. Материал без усилий очищается после приготовления. Даже при частом использовании, сковорода не деформируется. Ручка из чугуна стойкая к сколам и частому использованию. Удобные деревянные лопаточки позволят равномерно распределять тесто по сковороде. 

Не используйте металлические предметы, которые могут повредить изделия. Лучше пользоваться деревянными и силиконовыми лопатками. Подходит для всех видов плит, включая индукционные и духовые шкафы. Мы рекомендуем очищать вручную, с использованием мягких моющих средств. После, вытрите насухо и поставьте в шкаф.