Карафа Alessi Mazagran 900 мл для Колд Брю
История кофе интересна и увлекательна, охватывающая века, культуры и континенты, прослеживая путь кофейного зерна от непонятного открытия к глобальному явлению. В настоящее время существует множество видов кофейных напитков. Кто-то предпочитает крепкое допио, а кому-то нравится молочное латое. Среди всех разновидностей также выделяется колд брю. В переводе это означает "холодное заваривание", что и является основной особенностью этого кофе. То есть Вы не охлаждаете напиток после заваривания кипятком.
Молотые кофейные зерна заливаются холодной водой и настаиваются минимум в течение 12 часов. После этого кофе проходит ступень фильтрации и в результате получаем кофейный концентрат, разбавляемый водой или льдом или используем для приготовления различных коктейлей. Этот метод делает кофе более мягким, но при этом не снижает его эффекта. Для приготовления такого напитка нужна соответствующая посуда. Прекрасно подойдет карафа итальянского бренда Alessi. Она имеет объем 900 мл, поэтому Вы можете приготовить несколько порций кофе. Корпус изготовлен из боросиликатного стекла, особенностью которого является стойкость к низким температурам. Фильтр для кофе выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии. Карафа имеет крышку коричневого цвета из пластика, для которой не рекомендуются высокие температуры. Благодаря прозрачности данной посуды Вы можете наслаждаться цветом Вашего напитка.
Рекомендуем только ручную очистку. Нельзя использовать воду для приготовления высокой температуры.