Нож шеф-повара Tramontina Century
Нож шеф-повара Tramontina Century очень полезен для любого начинающего или опытного кулинара, который ценит качество и удобство своих инструментов. Он является наиболее важным и необходимым инструментом в любой кухне. Изысканный и аккуратный, удобный и практичный, с невероятно острым лезвием, он станет одним из самых уважаемых кухонных инструментов! Чем можно использовать для любых задач, от резки мяса до нарезки фруктов и овощей.
Главной его особенностью является очень острая заточка, позволяющая нарезать продукты очень тонкими ломтиками даже для самых сложных и виртуозных рецептов. Это достигается благодаря кованому клинку: ковка уплотняет кристаллическую решетку металла и делает режущую кромку ножа более долговечной. Ручка ножа имеет эргономичную форму и обеспечивает удобное и безопасное удержание. Вес ножа отлично уравновешивает его движение, ход ножа быстр и легок. Поэтому при длительной работе с таким ножом рука не устает.
Нож достаточно прост в уходе, материал не подвергается коррозии и окислению и не требует специальных условий хранения. Его можно мыть вручную или в посудомоечной машине.