Сковорода De Buyer Choc Lyonnaise
Сковорода De Buyer Choc Lyonnaise — профессиональная кухонная посуда от французского бренда De Buyer, сочетающая качественные материалы, продуманную конструкцию и удобство в ежедневном использовании. Корпус изготовлен из толстого алюминия толщиной 4 мм, который обеспечивает быстрый и равномерный нагрев всей рабочей поверхности. Благодаря этому сковорода отлично подходит для приготовления рыбы, яиц, овощей и других продуктов, требующих деликатного нагрева.
Пятислойное антипригарное покрытие на основе PTFE предотвращает прилипание продуктов и позволяет готовить с минимальным количеством масла. Оно обеспечивает комфортное приготовление деликатных ингредиентов и облегчает последующую очистку. При правильном уходе покрытие сохраняет свои антипригарные свойства в течение длительного времени.
Особенностью сковороды является классическая форма Lyonnaise с плавно изогнутыми стенками, расширяющимися кверху. Такая конструкция позволяет легко перемешивать и переворачивать ингредиенты, а также удобно перекладывать готовые блюда на тарелку. Прочная металлическая ручка надежно закреплена заклепками, обеспечивая долговечность конструкции.
De Buyer Choc Lyonnaise подходит для газовых, электрических и стеклокерамических плит, однако не совместима с индукционными поверхностями. Для сохранения антипригарного покрытия рекомендуется использовать деревянные или силиконовые аксессуары, избегать сильного перегрева и очищать сковороду вручную мягкой губкой.
