Сковорідка De Buyer Choc Lyonnaise
Сковорідка De Buyer Choc Lyonnaise — професійний кухонний посуд від французького бренду De Buyer, що поєднує якісні матеріали, продуману конструкцію та зручність у щоденному використанні. Корпус виготовлений із товстого алюмінію завтовшки 4 мм, який забезпечує швидке та рівномірне розподілення тепла по всій робочій поверхні. Завдяки цьому сковорідка чудово підходить для приготування риби, яєць, овочів та інших продуктів, що потребують делікатного нагрівання.
П'ятишарове антипригарне покриття на основі PTFE запобігає прилипанню продуктів та дозволяє готувати з мінімальною кількістю олії. Воно забезпечує комфортне приготування делікатних інгредієнтів і полегшує подальше очищення. За умови правильного догляду покриття зберігає свої антипригарні властивості протягом тривалого часу.
Особливістю сковорідки є класична форма Lyonnaise з плавно вигнутими стінками, які розширюються догори. Така конструкція дозволяє легко перемішувати та перевертати інгредієнти, а також зручно перекладати готові страви на тарілку. Міцна металева ручка надійно закріплена заклепками, забезпечуючи довговічність конструкції.
De Buyer Choc Lyonnaise підходить для газових, електричних і склокерамічних плит, проте не сумісна з індукційними поверхнями. Для збереження антипригарного покриття рекомендується використовувати дерев'яні або силіконові аксесуари, уникати сильного перегрівання та очищувати сковорідку вручну м'якою губкою.
