Кастрюля Le Creuset Holly
Изделие Le Creuset Holly 21 см в оттенке Thyme из рождественской коллекции – это изысканная и практичная посуда, созданная для настоящего кулинарного удовольствия. Ее глубокое округлое дно делает кастрюлю идеальной для тушения рагу, приготовления сочного жаркого или ароматных азиатских блюд.
Прочный теплоемкий чугун быстро и равномерно прогревается, удерживая тепло в течение длительного времени. Эмалевое покрытие предохраняет чугун от воздействия кислот, поэтому в кастрюле можно не только готовить, но и мариновать и хранить продукты. Для приготовления обычно достаточно слабого или среднего нагрева, ведь толстые стенки, дно и крышка прогреваются одинаково хорошо. Благодаря этому блюда доходят равномерно, не подгорают и не нуждаются в частом перемешивании.
Золотистая ручка из нержавеющей стали выдерживает высокие температуры до 230 °C, что позволяет безопасно использовать кастрюлю в духовке. Посуда подходит для всех типов плит, включая индукционные, а также для приготовления на открытом гриле. Уход за ним прост: можно мыть вручную или в посудомоечной машине, избегая абразивов и металлических щеток. Это универсальный, стильный и долговечный инструмент, вдохновляющий новые кулинарные эксперименты.