Набор посуды для индукционной плиты

Посуда для индукционной плиты

Хороший набор посуды для индукционной плиты – этот тот, который моментально разогревается на индукции и мгновенно реагирует на изменения температуры. Чтобы кастрюля или сковорода подходила к индукционной варочной панели, она должна состоять из стали и железа с магнитными свойствами. Явление индукции предусматривает возбуждение атомов железа в посудине. В связи с этим в емкостях для варки и жарки должно быть достаточно железа.

Как выбрать набор посуды для индукционной плиты

Проверить самостоятельно, подходит ли комплект посуды для индукционной плиты, можно путем поднесения магнита ко дну кастрюли. Он должен прилипать. Также стоит посмотреть, есть ли на нижней части посудины индукционный логотип. На подходящих изделиях присутствует специальная маркировка в виде петель, зигзагов или надписи «Induction».

Если изделия изготовлены из хромированной стали или имеют медное напыление, контакта с варочной поверхностью может не быть. В отдельных случаях у сковороды могут присутствовать магнитные свойства, но на индукционной плите она все равно не работает. К примеру, ряд кастрюль из нержавеющей стали содержат большое количество никеля, что вызывает реакцию на магнит. Однако такие изделия с индукционной плитой не совместимы.

Кастрюли и сковороды для плиты с индукцией разработаны с учетом особенностей работы прибора. При выборе такого набора посуды стоит учитывать ряд критериев:

• на емкостях должна присутствовать пометка «для индукционной варочной поверхности»;

• преимущество – у посудин с плоским дном для более плотного прилегания к покрытию из стеклокерамики;

• крышки для кухонной утвари должны быть в меру тяжелыми, чтобы снизить вибрации и движение при закипании;

• размер кастрюли должен соответствовать размеру конфорки для создания мощного магнитного поля и продуктивной теплоотдачи.

Выбирая посуду для сенсорной индукционной панели, лучше начать с приобретения одной кастрюли для самой маленькой конфорки. Это позволит убедиться, что ее основание совместимо с поверхностью. Только после этого можно покупать целый набор изделий для индукционной плиты.

Набор для индукционной плиты – материал изготовления

Для варочной панели данного типа не подходят изделия, состоящие только из стекла, меди или алюминия. Однако некоторыми производителями предусмотрено наличие на такой посуде намагниченного дна для создания контакта с индукционной поверхностью.

К подходящим материалам относятся:

1. Нержавеющая сталь.

2. Антипригарные емкости с намагниченным дном.

3. Цельный чугун.

Каждый из перечисленных материалов имеет свои преимущества и особенности. Посуда в разных вариантах отличается дизайном, весом, свойствами. Благодаря такому разнообразию потребитель может выбрать емкость, максимально соответствующую его потребностям и пожеланиям. Главное требование к таким изделиям – наличие подходящей основы с магнитными свойствами.

Купить набор посуды для индукционной плиты недорого

Заказать качественную посуду, ковши и другую утварь по доступной цене можно в интернет-магазине Le Gourmet. Мы надежный и проверенный поставщик и предлагаем большой ассортимент кухонной утвари от всемирно известных брендов Alessi, Ardesto, Barazzoni и др. Актуальную стоимость товара можно увидеть в электронном каталоге.

Чтобы купить набор посуды индукция дешево, можно воспользоваться корзиной на сайте или телефонным номером. В соответствующем разделе интернет-магазина представлена необходимая контактная информация. Покупателям доступна доставка во Львов, Киев, Харьков, Одессу, Днепр, Запорожье и другие города Украины.