Набір посуду для індукційної плити

Посуд для індукційної плити

Хороший набір посуду для індукційної плити – це той, що миттєво розігрівається на індукції та миттєво реагує на зміни температури. Щоб каструля або сковорідка підходила до індукційної панелі, вона повинна складатися зі сталі й заліза з магнітними властивостями. Явище індукції передбачає активацію атомів заліза в посудині. У зв'язку з цим у ємностях для варіння та смаження має бути достатньо заліза.

Як вибрати набір посуду для індукційної плити

Перевірити самостійно, чи підходить комплект посуду для індукційної плити, можна шляхом піднесення магніту на дно каструлі. Він має прилипати. Також варто подивитися, чи є у нижній частині посудини індукційний логотип. На відповідних виробах є спеціальне маркування у вигляді петель, зигзагів або напису «Induction».

Якщо вироби виготовлені з хромованої сталі або мають мідне напилення, контакту з варильною поверхнею не може бути. В окремих випадках у сковорідки можуть бути магнітні властивості, але на індукційній плиті вона все одно не працює. Наприклад, низка каструль з нержавіючої сталі містять велику кількість нікелю, що викликає реакцію на магніт. Однак, такі вироби з індукційною плитою не сумісні.

Каструлі та сковорідки для плити з індукцією розроблені з урахуванням особливостей роботи приладу. При виборі такого набору посуду варто враховувати низку критеріїв:

• на ємностях має бути помітка «для індукційної варильної поверхні»;

• перевага – у посудин із плоским дном для щільнішого прилягання до покриття зі склокераміки;

• кришки для кухонного начиння повинні бути в міру важкими, щоб знизити вібрації та рух при закипанні;

• розмір каструлі повинен відповідати розміру конфорки для створення потужного магнітного поля та продуктивної тепловіддачі.

Вибираючи посуд для сенсорної панелі, краще почати з придбання однієї каструлі для найменшої конфорки. Це дозволить переконатися, що її основа сумісна з поверхнею. Тільки після цього можна придбати цілий набір виробів для індукційної плити.

Набір для індукційної плити – матеріал виготовлення

Для варильної панелі цього типу не підходять вироби, що складаються лише зі скла, міді чи алюмінію. Однак деякими виробниками передбачено наявність на такому посуді намагніченого дна для створення контакту з індукційною поверхнею.

До відповідних матеріалів належать:

1. Нержавіюча сталь.

2. Антипригарні ємності із намагніченим дном.

3. Цілісний чавун.

Кожен із перерахованих матеріалів має свої переваги та особливості. Посуд у різних варіантах відрізняється дизайном, вагою, властивостями. Завдяки такому розмаїттю споживач може вибрати ємність, що максимально відповідає його потребам та побажанням. Головна вимога до таких виробів – наявність відповідної основи з магнітними властивостями.

Купити набір посуду для індукційної плити недорого

Замовити якісний посуд, ковші та інше начиння за доступною ціною можна в інтернет-магазині Le Gourmet. Ми надійний і перевірений постачальник та пропонуємо великий асортимент кухонного начиння від всесвітньо відомих брендів Alessi, Ardesto, Barazzoni тощо. Актуальну вартість товару можна побачити в електронному каталозі.

Щоб купити набір посуду індукція дешево, можна скористатися кошиком на сайті або номером телефону. У відповідному розділі інтернет-магазину подано необхідну контактну інформацію. Покупцям доступна доставка у Львів, Київ, Івано-Франківськ, Вінницю, Ужгород, Хмельницький та інші міста України.