Жаровня Emile Henry Sublime
Глибокий синій колір робить цю жаровню помітною на столі, але її справжня перевага відкривається під час повільного приготування. Emile Henry Sublime місткістю 3,2 л виконана у низькому широкому форматі довжиною 38,5 см, шириною 34 см і висотою 8,5 см без кришки. Висота виробу з кришкою 14 см, тому всередині зручно готувати печеню, голубці, різото, овочеві страви, соуси та випічку.
Інноваційна кераміка Sublime® накопичує жар рівномірніше за тонкий метал і довше підтримує температуру після перенесення до столу. Гладке внутрішнє покриття полегшує обсмажування й деглазування, не потребує попереднього прожарювання та не вбирає запахів попередніх рецептів. Рельєфна внутрішня поверхня кришки створює ефект самообливання, завдяки якому пара повертається до інгредієнтів дрібними краплями.
Керамічні ручки відлиті разом із корпусом, тож жаровню зручно й надійно переносити двома руками за допомогою прихваток. Посуд підходить для газових, електричних, склокерамічних та індукційних плит, духовки, мікрохвильової печі та приготування на відкритому грилі. Темно-синє оформлення Indigo красиво підкреслює рум’яні продукти, а стійка глазур і можливість миття в посудомийній машині роблять використання невибагливим. Ця жаровня Sublime створена для рецептів, які люблять час, і для вечерь, де ароматна страва залишається теплою в самому центрі столу.
