Сьогодні ми з вами докладно розберемо, як обрати якісний столовий сервіз.
Яку кількість предметів вибрати?
Перше завдання, яке перед нами стоїть - це правильно розрахувати, скільки тарілок буде потрібно, щоб їх не було занадто мало або занадто багато.
Головна порада, яка вам допоможе – відштовхуватися від кількості членів родини. Багато виробників посуду вказують на скільки осіб розрахований сервіз.
Важливо враховувати скільки і як часто ви приймаєте гостей у себе вдома. Якщо друзі приходять кожні вихідні, то ми радимо вибирати великі сервізи, де кожен гість зможе поїсти зі своєї тарілки.
Ваше коло спілкування зайняте і постійно на роботі, через що ви зустрічаєтеся всього 1 раз на пару місяців? Тоді просто оберіть столовий сервіз на 2 персони більше, ніж зазвичай. Цього цілком вистачить, щоб гарно подати їжу.
Чи потрібні порційні салатники чи купити один великий салатник?
Все залежить від того, що ви частіше готуєте і як звикли подавати їжу. Якщо гості та домочадці люблять їсти салат із порційних тарілок, а ви вважаєте некомфортним накладати щоразу салат окремому гостю, то робіть вибір у бік порційних салатників.
Що було раніше: кераміка чи порцеляна?
Щоб правильно вибрати матеріал столового сервізу під свої потреби, потрібно знати, з чого вони складаються.
Якщо простими словами, то кераміка – це обпалена глина, яка є максимально екологічним матеріалом. Порцеляну же виготовляють із каолінової глини з різними пропорціями мінералів. Тому фарфор має такі види, як твердий, середній і м'який.
Одна з найважливіших відмінностей кераміки від порцеляни полягає в тому, що фарфор обпалюється при 1300°C. Тобто порцеляна – це тонка кераміка.
Кожен виробник покриває посуд глазур'ю, яка робить вироби довговічними, гігієнічними та гладкими.
Але як збагнути, з чого вибрати столовий сервіз? Нижче розглянемо плюси та мінуси кожного матеріалу.
Переваги та недоліки кераміки
Головні переваги кераміки:
- екологічність. Відмінно підійде для сімей із маленькими дітьми;
- міцність. Достатньо товстий матеріал стійкий до механічних впливів.
Недоліки виробів із кераміки:
- мають схильність до "зношування", що зобов'язує вас раз на пару років оновлювати тарілки.
Переваги та недоліки порцеляни
Плюси порцеляни:
- тонкість. Неперевершена тонкість матеріалу підкорює;
- білизна. Надзвичайно чистий колір завжди тішить око і залишає гарне враження;
- звук. Дзвінкий звук, що запам'ятовується, створює атмосферу дорогого сервірування столу;
- вага. Тарілки легко відчуваються у вас в руках.
До недоліків фарфорового сервізу можна віднести високу вартість та крихкість.
Віддавайте перевагу тому матеріалу, в якому вас не бентежать мінуси.
ТОП-6 виробників столових сервізів
У нашому магазині Le Gourmet ви зможете підібрати сервіз від відомих виробників посуду. Наша добірка включає тільки ті бренди, які йдуть в ногу з часом.
Le Creuset – це відомий французький бренд, який прославився чавунним посудом. На цьому вони вирішили не зупинятися та створити базові та яскраві столові сервізи з кераміки. На таких виробах ви не знайдете "бульбашок" від глазурі, а лише ідеально рівне покриття.
Це український бренд, який заслуговує на окрему увагу. Вироби виготовлені з кераміки (серія Imola випущена у фарфорі) і дотримуються мінімалістичного стилю. Відмінно підійдуть під пастельні та яскраві інтер'єри будинку.
Широка гамма кольорів дозволить підібрати столовий сервіз будь-якого відтінку. Випущені в комплектації на 4, 6 та 12 персон.
Турецький бренд порцеляни, який сподобається тим, хто любить візерунки та абстракції. Філігранне виконання тарілок дозволить отримати естетичне задоволення. Кожен сервіз призначений для шести персон, а в комплектацію входять: обідні, супові, десертні тарілки та піали.
Керамічні столові сервізи від бренду N`B (з українським корінням), безсумнівно, створені для того, щоб привернути погляд. Ви зможете знайти від класичних білих столових сервізів до насичено синіх. На тарілку наноситься принт індивідуально, тому кожен малюнок унікальний.
Ще один бренд із Туреччини, який радує виконанням тарілок та чашок. Особливість виробів у тому, що це ручна робота та кожен посуд неповторний. Навіть популярний чорний порцеляновий столовий сервіз представлений у виробника.
Преміальний німецький бренд створив витончені порцелянові сервізи. Серед них можна знайти і чисто білі, і навіть з візерунком. Комплектація велика і різноманітна: на 2, 4 та 6 персон.
