Что такое термос и термоконтейнер
Какой размер термоса выбрать
Материалы термосов: что нужно знать
Выбор правильного материала колбы
Герметичность термоса и термоконтейнера
Эффективность изоляции
Как поддерживать температуру в термосе: полезные советы

Термосы и термоконтейнеры стали незаменимыми для людей, которые хотят сохранять еду и напитки теплыми (или холодными) на ходу. Независимо от того, являетесь ли вы занятым профессионалом, студентом или любителем приключений на открытом воздухе, выбор правильного термоса или термоконтейнера может значительно улучшить ваш день. При таком большом выборе на рынке важно понимать, на что обращать внимание перед покупкой.

Что такое термос и термоконтейнер

Что такое термос? Термос — это изолированный контейнер, специально разработанный для сохранения жидкостей, таких как кофе или чай, горячими (или холодными) в течение длительного времени. Технология, лежащая в основе термосов, подразумевает наличие вакуума между внутренними и внешними стенками, что минимизирует теплопередачу. Такая изоляция гарантирует, что содержимое будет сохранять нужную температуру в течении долгого времени. 

Что такое термоконтейнер? Термоконтейнеры служат той же цели, что и термосы, но предназначены для хранения еды, а не жидкостей. Обычно они имеют более широкое горлышко для легкого доступа. Эти контейнеры отлично подходят для упаковки целых блюд, особенно когда вам нужно сохранять еду теплой или холодной во время транспортировки.

Какой размер термоса выбрать

Термосы и термоконтейнеры бывают разных размеров. При выборе размера учитывайте, сколько еды или напитков вам нужно будет нести. Если вы покупаете для личного пользования, может быть достаточно модели меньшего размера. Для семейных вылазок или длительных поездок может потребоваться контейнер большего размера.

Для личного пользования выбирайте термоса и термокружки объемом 350–500 мл. Такого объема обычно достаточно для кофе и чая.

Для длительных поездок или совместного питания выбирайте термос емкостью от 700 мл и больше, чтобы вместить большие порции жидкости или еды.

Материалы термосов: что нужно знать

Материал термоса играет решающую роль в его долговечности, сохранении тепла, безопасности и общей производительности. Различные материалы предлагают различные преимущества, и выбор правильного зависит от ваших конкретных потребностей. 

Нержавеющая сталь

Нержавеющая сталь — наиболее широко используемый материал для термосов, особенно для внешней оболочки. Это прочный, нереактивный металл, устойчивый к ржавчине и коррозии, что делает его идеальным для долгосрочного использования.

Нержавеющая сталь чрезвычайно прочна и выдерживает ежедневный износ, падения и грубое обращение, что делает ее идеальным материалом для активного отдыха или повседневного использования. Она обладает превосходными изоляционными свойствами, особенно в сочетании с вакуумной изоляцией, сохраняя напитки горячими или холодными в течение длительного времени.

Из минусов можно выделить высокую стоимость, ведь высококачественные термосы и термоконтейнеры для еды из нержавеющей стали, как правило, стоят дороже, чем остальные.

Пластик

Пластик часто используется для внешней оболочки или внешних компонентов термоса. 

Пластик намного легче нержавеющей стали, поэтому пластиковые термосы удобно носить с собой, особенно детям. Материал обеспечивает гибкость дизайна, поэтому вы найдете больше вариантов цветов и форм.

Из недостатков можно выделить то, что дешевые модели пластиковых термосов могут сохранять запахи напитков. Пластик также менее прочен, чем нержавеющая сталь, особенно при воздействии ударов или давления.

Стекло

Стекло иногда используется при производстве термокружек. Оно менее распространено из-за своей хрупкости, но оно обеспечивает отличную безопасность пищевых продуктов и нереактивные свойства.

Стекло химически инертно, то есть оно не выделяет никаких химикатов и не вступает в реакцию с кислыми или горячими жидкостями, сохраняя вкус ваших напитков. Это более устойчивый и экологичный вариант по сравнению с пластиком. Оно подлежит вторичной переработке и изготовлено из натуральных материалов.

Основные недостатки стекла заключаются в том, что оно склонно к разбиванию, образованию сколов или трещин, особенно при падении или неправильном обращении. Это делает его менее подходящим для использования на открытом воздухе или в ситуациях, где прочность имеет решающее значение. Само по себе стекло не обладает хорошими теплоизоляционными свойствами.

Выбор правильного материала колбы

Для долговечности и универсальности. Нержавеющая сталь является лучшим выбором, поскольку обеспечивает долговечную прочность, превосходное сохранение тепла и нереактивную поверхность.

Для людей с повышенной чувствительностью к вкусу. Стеклянные или колбы с керамическим покрытием идеально подходят для сохранения чистого вкуса вашего напитка, поскольку они не взаимодействуют с жидкостями и не сохраняют ароматы.

Для легкости и портативности. Пластиковые и алюминиевые колбы — хорошие варианты, если вес имеет первостепенное значение, но имейте в виду, что они обеспечивают меньшую изоляцию температуры.

Герметичность термоса и термоконтейнера

Хороший термос должен быть герметичным, особенно если вы носите его в сумке. Ищите модели с плотными, надежными крышками, которые фиксируются на месте. Есть несколько ключевых особенностей, на которые следует обратить внимание:

  • Завинчивающиеся крышки: они часто более надежны, чем откидные крышки, и обеспечивают лучшую герметизацию.

  • Крышки с кнопкой: удобны для открывания одной рукой, но обязательно должны иметь механизм блокировки, чтобы предотвратить случайное проливание жидкости.

  • Резиновые или силиконовые уплотнители: они предотвращают протечки вокруг крышки и обеспечивают герметичность термоса.

Эффективность изоляции 

Термос хорош настолько, насколько хороша его изоляция. Некоторые высококлассные модели могут сохранять еду или напитки горячими до 24 часов, в то время как более бюджетные варианты могут продержаться всего несколько часов. При выборе ищите термосы или термоконтейнеры, на которых указано время сохранения тепла. Двойная вакуумная изоляция наиболее эффективна для сохранения еды и напитков при желаемой температуре в течение более длительного времени.

Как поддерживать температуру в термосе: полезные советы

Разогрейте или охладите термос

Прежде чем наполнять термос, предварительно нагрейте или охладите его внутреннюю часть, чтобы он дольше сохранял нужную температуру.

Для горячих напитков. Налейте кипяток в термос и закройте крышку на 5-10 минут. Слейте воду перед тем, как наливать горячий напиток.

Для холодных напитков. Наполните термос ледяной водой на 5–10 минут, затем вылейте воду, прежде чем добавлять холодный напиток.

Избегайте частого открывания

Слишком частое открывание термоса высвобождает запертое тепло или холодный воздух, ускоряя потерю температуры. Чтобы поддерживать постоянную температуру внутри термоса, ограничьте количество раз, когда вы его открываете. Если вы планируете часто пить напиток, рассмотрите возможность использования термоса с носиком или функцией наливания, которая минимизирует воздействие внешнего воздуха.

Храните термос в теплом или прохладном месте

Внешняя температура влияет на то, как долго ваш термос может поддерживать температуру внутри. Не ставьте термос под прямые солнечные лучи или в холодные условия, это может повлиять на его способность удерживать тепло или холод.

Для горячих напитков. Храните термос в теплой среде, поместив его в сумку или обернув тканью в очень холодных условиях.

Для холодных напитков. Храните термос в затененном или прохладном месте, чтобы избежать воздействия тепла.

Используйте горячие или холодные жидкости с самого начала

Начальная температура напитка имеет решающее значение для поддержания его температуры внутри термоса. 

Для горячих напитков. Прежде чем наливать жидкость в термос, убедитесь, что она близка к кипению.

Для холодных напитков. Используйте ледяную воду или добавьте кубики льда для максимального охлаждения.

В нашем магазине Le Gourmet вы сможете найти качественные термосы, термоконтейнеры и термокружки по доступным ценам.